Vorratshaltung spart Zeit und Geld
Strategisches Einkaufen auf Vorrat kann Ihnen 200-400 Euro pro Jahr sparen. Aber nicht alles eignet sich für den Vorratsschrank. Wir zeigen, was sich wirklich lohnt.
Diese Lebensmittel sollten Sie auf Vorrat kaufen
Lange haltbare Grundnahrungsmittel
- Reis und Nudeln: 1-2 Jahre haltbar, ideal wenn im Angebot
- Konserven: Tomaten, Bohnen, Mais - oft 2-3 Jahre haltbar
- Mehl und Zucker: Bei trockener Lagerung sehr lange haltbar
- Oel und Essig: Mehrere Monate bis Jahre
Im Tiefkühler
- Brot: Lässt sich perfekt einfrieren (bis 3 Monate)
- Gemüse: TK-Gemüse ist oft günstiger und genauso nährstoffreich
- Fleisch und Fisch: Bis 6 Monate im Gefrierfach
- Butter: Lässt sich problemlos einfrieren
Wer Angebote gezielt nutzt und haltbare Produkte auf Vorrat kauft, spart im Durchschnitt 15-25% bei den Lebensmittelkosten.
Wann ist der beste Zeitpunkt?
- Montag/Dienstag: Neue Angebotszyklen starten
- Samstagabend: Frische Produkte werden oft reduziert
- Saisonware kaufen: Obst und Gemüse sind in der Saison am günstigsten
- Großpackungen: Oft deutlich günstiger pro Kilogramm
Was Sie NICHT auf Vorrat kaufen sollten
- Schnell verderbliches Obst und Gemüse (ausser zum Einfrieren)
- Milchprodukte mit kurzem MHD
- Produkte, die Sie selten verwenden
- Dinge nur weil sie im Angebot sind, aber nicht gebraucht werden
Richtig lagern
| Lebensmittel | Lagerort | Haltbarkeit |
|---|---|---|
| Reis, Nudeln | Kuehl, trocken | 1-2 Jahre |
| Konserven | Keller/Vorratsraum | 2-3 Jahre |
| TK-Gemüse | Gefrierfach | 6-12 Monate |
| Kartoffeln | Dunkel, kuehl | 2-3 Monate |
Tipp: Fuehren Sie eine Vorratsliste, um den Überblick zu behalten und nichts verderben zu lassen.
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